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이연복

이연복 수술후유증 고백,후각상실 슬럼프 극복 방법-개똥이네 철학관 개똥이네 철학관 4회에서는 이연복 셰프의 수술후유증을 고백했다. 촬영으로 몸이 열개로도 모자르지만 방송도 열심히 그와중에 힘든 아내를 위해 일찍 오는 날은 매장관리를 하는 이연복님 대단 이연복 세프의 힘의 원천은 사랑하는 가족들 젊은 시절 대만 대사관에서 일할때 대사에게 인상파로 한소리를 들었다고 한다 젊은 시절 사진 카리스마 넘치는 지금같은 편한 아저씨 인상과 많이 다른 ㅋ 이연복 셰프의 내 인생의 슬럼프는 축농증등 건강문제로 대사의 관유로 병원에서 검진을 받았는데 수술을 잘못해서 후각상실 요리사에게 치명적인 후유증을 갖게 된다. 당시에는 후각상실 약점을 말하지 못햇던 후각대신 미각을 예민하게 만들기 위한 노력들 약점 보완을 위해서 예전에 알던 냄새들을 최대한 기억하려고 노력 지금도 새로나온 식재료의 .. 더보기
현지에서 먹힐까 시즌3 이연복 영업중단 인파 미국 반응 모습 미국편 마지막 장사 장소는 미국 프드 트럭의 성지 포트메이슨 짬짜면 탕수육 인기 폭팔 시작 부터 손님들의 대기줄과 인파가 심상치 않았다. 상당히 체계적인 푸드트럭의 발상지 미국의 푸드트럭 운용법 밀려드는 주문과 손님에 정신 없는 맴버들 장사 시작 1시간 45분만에 메인 재료가 다 떨어져 버린다. 급기야 영업 중단 선언!!! 고민하던 이연복은 탕수육과 짬짜면 메뉴에서 짜장면 단일 판매로 노선 변경 장보기를 간 일부 맴버들은 양파와 재료를 무작위로 쓸어담는다 초조한 이연복... 맴버들의 장사가 위기인 상황을 눈치 챈 현지 오프 더 그리드 관계자들이 도움을 준다. 도움을 준 현지 관계자들에게 서버스로 짜장면을 대접한다. 현지 사람들의 짜장면의 반응은 매우 좋았다. 장사를 도와 준 오프 더 그리드 사람들도 짜장.. 더보기
현지에서 먹힐까? 핫도그 양념치킨에 빠진 미국인들의 러얼반응 현지에서 먹힐까 시즌3 미국편 5회에서는 한국식 핫도그 간장 양념 치킨 짜장면을 미국 놀이공원에서 판매했다. 미국인들의 현지 반응은 상당히 좋고 리얼 했다. 밤에 혼자 양념 치킨을 시켜서 하정우 급 치킨 먹방을 보여주었다. 다음날 어떤 흑인 아이는 짜장면에 빠져서 정신없이 먹고 있다 그 모습을 보던 엄마가 참지 못히고 뺏어먹는다. 이 귀여운 꼬마 벡인 아이는 핫도그와 사랑에 빠져서 헤어나오지 못했다. 푸드트럭이 오늘만 장사한다는 사실에 아쉬워 하고 모든 점수 별 5개 만점을 주었다. ㅋㅋㅋ 또 다른 백인 현실 남매가 서로 핫도그를 탐을 내고 여동생은 핫도그를 사수 하는 모습. 그리고 이어서 그 남매의 아빠와 삼촌도 남긴 핫도그에 반해서 금방 순삭해 버렸다. 또 다른 어린 백인 자매 양념치킨과 짜장면에 홀.. 더보기